摘要：介绍了师范院校无机化学实验课中开展双语教学的实践过程，在口语汇报、实验讲解、实验操作、实验报告和实验考试各个教学环节中，传统实验教学和双语教学进行了有效结合，着重提高学生的综合能力。根据调查、访谈和教师的教学反思，还对高师化学专业开展双语教学进行了深入思考。

　　高等师范院校在专业基础课和基础实验课中开展双语教学的实践探索和研究，不但有利于专业发展，提高本科教学质量，还能积极适应基础教育发展和需求，为广大中小学培养合格的双语老师。师范生从大一开始接受双语教学，在大学四年中系统地将英语知识应用到专业学习中，他们的双语教学技能才能得到全面培养。无机化学实验是化学(师范) 专业学生进入大学校门后学习的第一门基础实验课。无机化学实验教学内容虽较为简单，但与实践联系紧密，选择这门课开展双语教学适合大学一年级学生的化学知识和英语水平。同时，实验课教学时间比较宽松，能够有效解决双语教学与知识、技能教学在时间上的冲突。我校化学系首先在化学(师范) 专业的无机化学实验课进行双语教学实践探索和研究，也是为今后在制药专业的无机化学实验课和生物、食品专业的无机及分析实验课全面推广双语教学打下坚实的基础。

无机化学教研室的老师根据《无机化学实验》(第3 版，北京师范大学无机化学教研室编) 、《无机化学实验指导与实践》(双语教材) (曹凤歧主编) 以及化学专业英语教材和相应的英文资料，编写了《无机化学实验双语教程》，共有24 个实验，分2 个学期完成。化学系2004 级化学专业学生有72人，分2 个班，由2 位老师分班进行双语教学，并且分阶段实施保持型和过渡型2 种双语教学模式。

传统无机化学实验课，是以学生熟悉无机化学实验的基本知识，掌握基本的实验操作技能，正确观察、记录分析、总结归纳实验现象、合理处理数据、绘制仪器装置简图和撰写实验报告为主要教学目的。进行双语教学，除了要达到这一教学目的外，还要培养学生运用专业英语来分析、归纳、总结实验现象、独立解决问题和使用专业英语书写实验报告的能力，为他们后续学习和研究下打良好基础。因此，开展无机化学实验双语教学符合全面培养学生的专业素质和能力的要求。

采取传统实验教学和双语教学相结合，目的是既要培养学生掌握规范的实验操作和正确的实验技能，还要求学生能用2种语言掌握科学概念、理论、方法，培养学生的英语组织和表达能力。因此，在第一学期，我们采取保持型双语教学模式，30 %用英语讲解和讨论问题，70 %用中文讲解，使学生能够适应这种全新的课堂教学，并对它保持长久的学习兴趣和学习热情。第二学期，学生已经熟悉双语教学，并已掌握相当多的化学知识、实验技能和化学专业单词，我们开始采取过渡型双语教学模式，70 %用英语讲解和讨论问题，30 %用中文讲解，逐步提高学生用2种语言思考和表达的能力。每一节实验课具体分为以下4个环节：口语汇报、实验讲解、实验操作、书写实验报告。

课前预习和准备是实验课教学的重要环节，但在以往的实验课中，仍然有部分学生只是将书上的实验原理和实验步骤抄写一遍，课前交给老师检查了事，实验预习和准备流于形式。但是双语教学要求高度重视学生的课前预习，因为许多实验用语、词组和专业用语的英文表达，学生感觉很陌生，如果不进行充分预习，将无法真正地理解实验原理、过程，解释实验现象。因此，实验课之前，老师将本学期实验涉及到的全部专业词汇、词组的音标和中文翻译整理成册发给学生，便于他们平时学习。另外，采取口语汇报法能够敦促学生预习，并全面掌握他们的预习和英语口语进展情况。口语汇报主要集中在实验课的前10 min ，老师就本次实验的原理、步骤、操作、注意事项和一些思考问题用英语提问。在第一学期，要求学生尽量用英语回答问题，第二学期，要求他们全部用英语回答。口语汇报还经常在实验操作阶段进行，老师和学生对实验操作和一些实验现象进行讨论或老师要求学生用英语进行解释，这表现为老师对个别学生的深入了解。

完成口语汇报后，实验讲解分为2 部分。首先，老师给学生归纳本次实验用到的专业英语单词和一些概念的英语表达，进行中英文对比和英文单词间的对比，提醒学生注意某些化学用语的英文表达和用法，将它们纳入自己的知识体系。比如:Acid - Base Tit ration (酸碱滴定) 这节实验课，老师介绍Erlenmeyer flask (容量瓶) ，burette (滴定管) ，t ransfer pipette (移液管) ，indicator (指示剂) ，precision (精确度) ，Vaseline (凡士林) ，oxalic acid (草酸) 等单词，指出化学实验用语( Erlenmeyer flask ，Vaseline ， t ransfer pipet te ， burette) 、普通单词(indicator ，precision) 和化学物质的英文表达(oxalic acid) 三种类型单词的不同和学习方法。化学实验用语只要记住了英文发音，就容易记下它们的拼写。普通单词要与平时英语学习结合起来，掌握它们的各种基本含义，如property ，charge 这两个单词，在日常英语中常用来指“财富”和“主管、掌控、收费”，而在化学专业英语中则主要指“性质”和“电荷”。化学物质的英文表达是最多，也是最复杂的，但是也有一套规则可遵循。比如:氧化物的单词为Oxide ，一氧化物的单词为Monoxide, CO (Carbon Monoxide) 或CuO (Copper Oxide) ;二氧化物的单词为Dioxide, CO2 (Carbon Dioxide) 、SO2 (Sulfur Dioxide) 、MnO2 (Manganese Dioxide) 等。还有元素、无机物中二元化合物、酸、碱、盐的命名规则等，老师在上课时进行归纳介绍和随时复习检查，能促进学生记忆和理解常见化学物质的英文表达。

然后，老师用英文有重点地讲解实验目的、原理、步骤、操作和注意事项。在用英文讲解较复杂的实验原理时，老师采取提问的方法，来了解学生是否能紧跟上老师的英文讲解，如果学生跟不上讲解速度，老师会放慢语速或用中文解释。在上Chemical Reaction Rate and Chemical Equilibrium(化学反应速度和化学平衡) 这节实验课时，由于实验原理涉及到数据处理和一些数学术语较多，比如:logarithm(对数) ，take the logarithm(取对数) ，slope (斜率) ，average rate (平均速率) ，formulation (表示式) 等。老师根据教学内容的特点，将离子反应方程式、数学表达式和关键的英文句子板书在黑板上，上课时用简洁的话语对照离子反应方程式和数学表达式进行讲解，并注意学生的反应。有时候，学生能够跟着老师的讲解，轻声地复述、点头;有时候学生停顿或沉默不语。当学生表现出不理解时，老师会用中文进行相应的解释。

有时候，一堂实验课的实验操作和注意事项部分是新内容，或者涉及到实验的成败和安全问题时，老师就采用中文讲解，英文解释的方式教学，而第二学期，学生已经掌握一定的实验技能和无机化学知识，老师采取英文讲解，中文解释的教学方式比较适合。学生动手做实验时，老师认真地观察学生的实验操作情况，一对一地对学生进行实验指导，还经常和学生就实验现象用英语进行交流。比如:“What factors will affect the elect rode potential?”， “ How to judge the relative stability of coordination compounds?”。学生也经常向老师请教关于各种实验过程、现象和结果的英语表达方式。

学生要用全英文书写实验报告，并对实验中涉及到的一些问题进行思考，在实验报告上以小论文的形式进行讨论。刚开始，学生感到老师要求太高，用英文书写实验报告，即使是大学英语课，也从未经历过强度这么大的写作训练。但在老师讲解了有关科技英语和实验报告写作方法和规范后，他们学会了如何用英文撰写实验报告和进行问题讨论。老师在课堂中展示优秀的实验报告，使每个学生的学习，每一次进步都受到了重视，第一学期快结束时，学生已经能够用英文对实验仪器、实验现象、实验过程、实验结果等进行描述与表达，英文写作能力提高得很快。

无机化学实验课除了安排一定比例的基础性实验、综合性实验外，我们还加强了提高型实验的比例。比如: Synthesis，Composition Analysis and Characterization of PotassiumTrioxalatoferrate ( Ⅲ) (三草酸合铁酸钾的制备、组成测定及表征) 。先让学生自己查阅资料，撰写实验计划，老师检查实验计划的可行性之后，老师和实验员提供相应的药品和仪器。学生独立完成实验，用英文撰写实验报告。

实验考试采取笔试、口试、操作考试、平时考核四者结合，综合评定学生成绩。笔试采用全英文试卷，主要考核学生对常见实验仪器、实验药品的英文表达和专业英语词汇的记忆，对实验原理、重要实验操作的理解和掌握，以及解决问题的能力。操作和口试随机指定一项实验操作，学生动手操作，并回答相应的问题。

通过问卷调查，我们了解到:其中有35 %的学生对这种双语教学模式完全满意，35 %的学生对这种教学模式表示同意;68 %的学生认为教师讲课英语清晰、流畅，易于理解;58 %的学生认为教师在课堂上能给他们留有足够的思维空间;73 %的学生完全同意将来也应该在其他学科开展双语教学;87 %的学生同意这种双语教学模式对自己的专业学习和专业外语学习都有帮助。

从调查问卷和与学生谈话，反映出学生普遍认识到了双语教学的意义，实行双语教学不仅可以加强英语学习，还对他们获取化学方面的前沿信息有帮助。2004 级化学专业学生是接受双语教学的第一批学生，虽然还只是大学一年级，但是他们纷纷表示和大二、大三的学生相比，自己专业英语水平和写作能力都要胜出一筹。

无机化学实验双语教学能顺利开展，与系领导和各位老师的高度重视和大力支持紧密相关。教学改革所需要的经费、购买英文书籍、编写双语教材和双语教师的培训都是双语教学能够顺利开展的重要前提。除了在无机化学实验课进行双语教学外，化学系还开展了各种教学活动来配合学生学习，促进双语教学顺利实施和发展。如，无机化学和分析化学等其他专业基础课也相继采取了中英文对照板书的教学方式，有步骤地加强学生专业英语单词理解和记忆。同时，学生的重视和积极参与也是双语教学能取得一定成效的主观条件。2 位双语教师分别是2 个班的班主任，平时和学生交流较多，能够及时了解学生的学习情况和学习障碍，并能全面督促和充分鼓励学生，

师范生是未来的教师，肩负着培养具有国际竞争力的下一代的重任，因此他们需要紧跟基础教育的发展和需要，提高自身的综合素质。对他们来说，上双语课是一个综合能力得到锻炼和提高的过程，能够在专业学习中全面地应用英语，真正认识到英语的应用价值，学习英语不是只为考试，而是全面了解世界的文化、科技发展和进行研究的重要助手。在实验课实施双语教学时，老师最好能联系中小学双语教学的特点，着重提高学生专业英语的听、说、读、写水平，并有意识地教给学生相关的双语教学理论知识、双语教学在中小学的实践和发展情况，使他们逐步掌握开展化学双语教学的技能。

首先，在接触这种全新的教学方式时，部分英语水平较差的学生会表现出畏难和观望的心理，害怕自己出错或受到嘲笑。在教学中，有些学生认为自己英语基础差，害怕说;有些学生能用英语把实验报告书写得清楚、完整，但是在课堂上，只愿静静地听，不愿意开口表达。而有的学生英语听、说、读、写能力都很强，往往不需要老师多花费时间讲解。在学生的外语水平相差较大的情况下，最好能按外语水平分班或分组教学，做到因材施教，首先使学生的学习质量得到保证，在此基础上使各类学生的外语水平都有相应提高。其次，由于学生刚进入大学就接受无机化学实验双语教学，对大部分学生来说，在学习上有一定的难度，一是因为大学英语课程才开始教，许多英语普通词汇学生还没有学习，在双语课上，老师需要对一些普通单词加以详细讲解和比较，增加了双语教学的负担;二是高等师范院校在实验课开展双语教学目的是为了全面培养师范生的化学实验技能和利用专业英语来思考和解决化学实验问题以及书写实验报告的能力，但它是一种新的尝试，处于探索和研究的阶段，有很多新问题需要解决。

双语教学是一个系统工程，我们不能只在一两门专业课尝试进行一下，总结一些成果后，就停止不前了。化学专业需要继续开展有关双语教学的系统研究和实践探索，比如某门学科双语课开设的时间，双语教学目标，教学模式;专业英语和其他学科的双语课程、专业课程相衔接的问题等，这些都是师范院校双语教学深入发展的关键。